Additivo alimentare E450 Sapp per ingredienti da forno

Model No.
SAPP
Standard Grade
Food Grade
aspetto
polvere bianca:
altri nomi
pirofosfato di acido sodico
Pacchetto di Trasporto
PP Bag
Specifiche
25kg
Marchio
Sinowin
Origine
Henan
Capacità di Produzione
50000 Mt/Month
Prezzo di riferimento
$ 900.00 - 1,080.00
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Descrizione del Prodotto

Polvere pirofosfato di acido sodico (SAPP)


Polvere bianca;densità relativa 1.86;solubile in acqua ed insolubile in etanolo
Se la sua soluzione acquosa viene riscaldata insieme con acido inorganico diluito, essa verrà idrolizzata in acido fosforico;
Food Additive E450 Sapp for Bakery Ingredients

Introduzione
Aspetto:polvere bianca
MF: Na2H2P2O7
Purezza: 95%min
CAS No.:7758-16-9
EINECS No:231-835-0
FEMA No.:7758-16-9
Funzione:come colture di partenza, utilizzate in alimenti da forno, controllo della velocità di fermentazione


Specifiche tecniche
Iterm Standard
Contenuto (Na2H2P2O7)% ≥95.0
Pentossido di fosforo (P2O5) 63.0-64.0
Valore PH 3.5-4.5
% insolubile in acqua ≤1.0
Fluoruro (F)% ≤0.005
Metallo pesante (Pb)% ≤0.001
Arsenico (AS)% ≤0.0003
Perdita in combustione (105°C)% ≤0.5

Applicazione
Pirofosfato di acido sodico utilizzato come tampone, lievito, modificatore di qualità, agente fermentante, emulsionante, nutrimento, adesivo e conservante negli alimenti.

Imballaggio
Sacchetti da 25 kg a persona, 20 m
Food Additive E450 Sapp for Bakery Ingredients  

Conservazione e trasporto
Immagazzinato in un deposito asciutto e ventilatorio; tenere lontano da umidità e sostanze velenose. Maneggiato con cura.
 

 

Fosfato

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