Item
|
Specificatie
|
Uiterlijk
|
Licht bruin, amorf poeder
|
Identificatie
|
Voldoet
|
Oplosbaarheid
|
Gedeeltelijk oplosbaar in water, praktisch onoplosbaar in ethanol (95%)
|
Vetgehalte
|
≤6.0% extractie door ether
|
Verlies bij drogen
|
≤5.0% bij 60ºC.4uur en vacuüm
|
Protease-activiteit
|
>100 USP.eenheden/mg
|
Amylase
|
>100 USP.eenheden/mg
|
Lipase
|
>8 USP.eenheden/mg
|
Totale aerobe microbiële telling
|
<2000 cfu/g
|
Totaal aantal gisten/schimmels
|
<102 cfu/g
|
Galtolerante gram-negatieve bacteriën
|
<102 cfulg
|
Escherichia coli
|
Afwezigheid/g
|
Staphylococcus aureus
|
Afwezigheid/g
|
Salmonella
|
Afwezigheid/10 g.
|