Item | Standaard |
Uiterlijk | Fijn wit tot romig poeder met karakteristieke geur en smaak |
Deeltjesgrootte | 80 mesh |
Oplosbaarheid | Gedeeltelijk oplosbaar in waterOnoplosbaar in ethanol en ether |
Protease | 200 u/mg |
Amylase | 200 u/mg |
Lipase | 16 u/mg |
Verlies bij drogen | < 5.0% |
Vet | < 20 mg/g |
Aerobe bacteriën | <5000/g |
Gist en schimmeltjes | <100/g |
E.coli | Negatief |
Salmonella | Negatief |
Standaard | 8×USP38 |