Isobutil isobutirrato per spezie alimentari CAS 97-85-8 2-metilpropilisobutirrato
| Isobutil isobutirrato informazioni di base | |
| Nome prodotto: | Isobutirrato di isobutile |
| CAS: | 97-85-8 |
| MF: | C8H16O2 |
| MW: | 144.21 |
| EINECS: | 202-612-5 |
| Isobutirrato di isobutile Proprietà chimiche | |
| Punto di fusione | −81 °C (acceso) |
| Punto di ebollizione | 145-152 °C (acceso) |
| densità | 0.855 g/ml a 25 °C (acceso) |
| pressione di vapore | 1 mm Hg (39.9 °C) |
| FEMA | 2189 | ISOBUTIRRATO DI ISOBUTILE |
| indice di rifrazione | n20/D 1.398(lit.) |
| FP | 99 °F |
| temp. di stoccaggio | Area infiammabile |
| solubilità | 1 g/l |
| modulo | Liquido |
| colore | Cancella |
| PH | 7 (H2O) |
| Soglia di odore | 0,075 ppm |
| limite esplosivo | 1.2%(V) |
| Solubilità dell'acqua | Solubile in acqua (1 g/l a 20 oc). |
| Numero JECFA | 194 |
| Merck | 145,145 |
| BRN | 1701355 |
| Riferimento database CAS | 97-85-8(riferimento database CAS) |
| Elementi | Specifiche |
| Aspetto | Liquido incolore |
| Purezza | ≥99% |
| Colore(Co-Pt) | ≤10 |
| Acidità (mgKOH/g) | ≤0.5 |
| Acqua | ≤0.5% |