descrição do Produto
Ingrediente alimentar natural de fermento em pó de arroz vermelho/vermelho kojic pó de arroz para cozinhar
Arroz de levedura vermelha/Koji
é arroz que foi fermentado pela levedura vermelha, monascus purpureus. Arroz de levedura Vermelha tem sido utilizado pelos chineses há muitos séculos como conservante de alimentos, corante alimentar (Vermelho levedura de arroz é responsável pela cor vermelha do pato de Pequim), especiarias e ingredientes de vinho de arroz. Arroz de levedura vermelha continua a ser um grampo da dieta na China, Japão, e as comunidades asiáticas nos Estados Unidos, com um consumo médio estimado de 14 a 55 gramas de arroz de levedura vermelha por dia por pessoa.
Arroz de levedura vermelha também tem sido utilizada na China há mais de 1.000 anos para fins medicinais. Red levedura de arroz foi descrito em um antigo lista chinês de drogas como úteis para melhorar a circulação sanguínea e aliviando indigestão e diarréia. Existe também um interesse crescente na avaliação de levedura de arroz vermelho para uso como um corante de alimentos naturais e
Especificações técnicas:
O PONTO
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Especificação
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Resultados
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(Doseamento por HPLC)
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Monacolin K 0,1%~4%
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Em conformidade
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Controlo físico
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Aparência
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A luz vermelha de pó vermelho escuro
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Em conformidade
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O odor
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Característica
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Em conformidade
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Cinzas sulfatadas
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≤5,0%
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2,0%
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Perda por secagem
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≤5,0%
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3,3%
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Análise granulométrica
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100% passar com malha 80
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Em conformidade
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Controle químico
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Metais pesados
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≤10ppm
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Em conformidade
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Arsénio
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≤2 ppm
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Em conformidade
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Controle de microbiologia
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O total de germes
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≤10000 cfu/g
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Em conformidade
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As leveduras e bolores
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≤300 cfu/g
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Em conformidade
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E.coli
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Negativo
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Em conformidade
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Salmonella
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Negativo
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Em conformidade
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Funções:
1. Arroz de fermento em pó vermelho pode abaixar a pressão arterial e colesterol total;
2. Arroz de fermento em pó vermelho pode melhorar a circulação sanguínea e beneficiar o estômago;
3. Arroz de fermento em pó vermelho pode antioxidante, prevenção de doença arterial coronariana e aterosclerose;
4. Arroz de fermento em pó vermelho pode prevenir a doença de Alzheimer.( red levedura extractz arroz)
5.Red fermento em pó de arroz pode manter o coração saudável
Aplicação:
1. Aplicada no domínio farmacêutico;
2. Aplicado no campo alimentar;
3. Aplicada no domínio dos produtos de cuidados de saúde.( red extrato de arroz de levedura )
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Q6, quanto tempo até que eu possa receber a mercadoria?
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