Nome do produto: ácido cítrico monoidratado
CAS n°: 5949-29-1
H. S código: 29181 40000
Peso molecular: 210.14
Aparência: Cristais incolores ou produto pulverulento cristalino de cor branca.
Especificação: BP98 / BP2012 / USP32 / E330
Embalagem: 25 kg / 1.000 kg de papel composto do saco plástico.
Quantidade disponível: 150.000 toneladas/ ano.
Entrega: Dentro de 10 dias após a confirmação do contrato.
Campo de aplicação: Utilizado como intensificador de sabor, coloração, conservante, detergente, limpeza, também utilizado na indústria farmacêutica, cosmética, industrial e tratamento químico.
Com base na boa relação com a companhia de navegação como o EMC, MSK, MSC - CMA CGM, CSAV, Hanjin, a COSCO, somos capazes de fazer a entrega de mais e melhor serviço para você.
O inquérito deverá proceder imediatamente e amabilidade.
Itens | Especificação |
Composiça ̃o | 99.5-101.0% |
A água | 7.5-9.0% |
Sulfatos | 150 ppm máx |
Oxalato | 100 ppm máx |
O cálcio | 200 ppm máx |
Ferro de engomar | 50 ppm máx |
De vinilo | 50 ppm máx |
Cinzas sulfatadas | 0,1% max |
Metais pesados (expressos em Pb) | 5 ppm máx |
Arseni c (As) | 1 ppm máx |
Endotoxina bacteriana | 0,5 UI/mg max |
O PONTO | Especificação | Resultado |
Aparência | Cristais incolores ou brancos | Cristais incolores ou brancos |
Identificação | Em conformidade com o Teste de limite | Em conformidade |
Clareza&Cor da solução | Teste de Passagem | Teste de Passagem |
Pureza | 99.5~101.0% | 99.96% |
A humidade | 7.5~8.8% | 8,72% |
Cinzas sulfatadas | ≤0,05% | 0,01% |
Sulfatos | ≤150 ppm | <150ppm |
Ácido oxálico | ≤100ppm | <100ppm |
Metais pesados | ≤5 ppm | <5ppm |
Substância Carbonisable facilmente | Teste de Passagem | Teste de Passagem |
Endotoxinas bacterianas | ≤0.5IU/mg | <0.5IU/mg |
O alumínio | ≤0,2PPM | <0,2PPM |
Liderança | ≤0.5PPM | <0.5PPM |
Arseni c | ≤1ppm | < 1ppm |
Merc... | ≤1ppm | < 1ppm |
Mesh | A MALHA 8-80 | Em conformidade |
Conclusão: EM CONFORMIDADE COM A PA/USP/FCC/E330 |
O PONTO | Especificação | Resultado |
Aparência | Cristais incolores ou brancos | Cristais incolores ou brancos |
Identificação | Em conformidade com o Teste de limite | Em conformidade |
Clareza&Cor da solução | Teste de Passagem | Teste de Passagem |
Pureza | 99.5~101.0% | 99.94% |
A humidade | < 1,0% | 0,14% |
Cinzas sulfatadas | ≤0,05% | 0,01% |
Sulfatos | ≤150 ppm | <150ppm |
Ácido oxálico | ≤100ppm | <100ppm |
Metais pesados | ≤5 ppm | <5ppm |
Substância Carbonisable facilmente | Teste de Passagem | Teste de Passagem |
Endotoxinas bacterianas | <0.5IU/mg | <0.5IU/mg |
O alumínio | ≤0,2PPM | <0,2PPM |
Liderança | ≤0.5PPM | <0.5PPM |
Arseni c | ≤1ppm | < 1ppm |
Merc... | ≤1ppm | < 1ppm |
Mesh | Malha de 30-100 | Em conformidade |
Conclusão: EM CONFORMIDADE COM A PA/USP/FCC/E330 |
Ácido cítrico tem muitas utilizações na produção alimentar. É um intensificador de sabor, conservante, e ajuda a facilitar o processo de maturação. Cerca de 50 por cento da produção de ácido cítrico do mundo é usado como um intensificador de sabor em bebidas, e porque o ácido cítrico é feito em forma de pó, ele é adicionado aos alimentos secos como sais de tempero, pós de aromatizantes e crocante de snacks quando um sabor amargo é desejada.
O pH ácido do ácido cítrico torna útil como conservante de alimentos e preserva a cor dos alimentos, uma vez que diminui significativamente a oxidação. Uma vez que muitas bactérias são capazes de crescer em meio ácido, ácido cítrico é muitas vezes adicionado aos doces e geleias, doces e conservas, e até mesmo os produtos à base de carne como uma forma de preservação. O ácido cítrico é também utilizado para facilitar o processo de maturação quando
fizer queijo
mozzarella, em particular
. É utilizada para ajustar o pH das soluções para xícaras tanto a cerveja e o vinho, e trabalha para manter gorduras de separação em gelado caseiro; ele também evita a cristalização do açúcar em caramelos. Uma pequena pitada de ácido cítrico pode igualmente reforçar o fermentada poder de bicarbonato de sódio, tornando um ingrediente secreto ideal para bolos e biscoitos. Aqueles em uma dieta hipossódica pode sub em ácido cítrico para sal quando o tempero.
1. Sacos de plástico duplo interior---- 25 kg/tambor (36*36*45cm, a GW: 28kg, NW: 25kg);
2. Sacos de plástico duplo interior----5 kg/saco de alumínio (GW: 6,5kg, NW: 5kg).
3. Sacos de plástico duplo interior----1kg/saco de alumínio (GW: 1,5kg, NW: 1kg).
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