Natürliche Kräuter Kurkuma Extrakt Curcumin Lebensmittel Additive Curcumin Pulver Kurkuma Curcumin Pulver
Produktbeschreibung
Produktdetails
Produktname
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Curcumin
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Aussehen
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Orange-gelbes Pulver
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CAS-Nr.
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458-37-7
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Dichte
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1,307g/cm3
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MF
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C21H20O6
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MW
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368,39
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Curcumin Pulver wird aus der Wurzel der Kurkuma hergestellt, biologisch Curcuma longa genannt. Es ist orange gelbes Kristallpulver mit bitterem Geschmack. Es gibt zwei Arten von Curcumin Pulver, 95% liposoluble Curcurmin und 10% wasserlöslichen Curcumin.
Die wichtigsten Wirkstoffe von Kurkuma-Extrakt sind Curcuminoide, die mehrere Verbindungen enthalten, einschließlich Curcumin, Demthoxycurcumin, Bisdemethoxycurcumin und so weiter. Curcumin ist einer der wichtigsten Stoffe in Curcuminoiden.
Curcumin Pulver ist große Lebensmittel-Farbstoff, Aroma-und Konservierungsmittel, es ist auch ein guter Inhaltsstoff für Nahrungsergänzungsmittel, Pharmazeutika und Kosmetik.