Muslim Msg Powder 30 40 60 80 100 Mesh Monosodium Glutamat für Halal African Market

Modell Nr.
Monosodium Glutamate
Aussehen
Weißes Pulver oder körnig
cas-Nr.
32221-81-1
Transportpaket
Bag, Carton, Drum
Spezifikation
25kg/Bag
Warenzeichen
Arshine
Herkunft
China
Produktionskapazität
200 Tons/Year
Referenzpreis
$ 1,377.00 - 1,530.00
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Produktbeschreibung

Muslim MSG Powder 30 40 60 80 100 Mesh Monosodium Glutamat für halal afrikanischen Markt
Muslim Msg Powder 30 40 60 80 100 Mesh Monosodium Glutamate for Halal African Market Mononatriumglutamat (MSG) wird beim Kochen als Geschmacksverstärker mit einem Umami-Geschmack verwendet, der den fleischigen, herzhaften Geschmack von Lebensmitteln verstärkt, wie es natürlich vorkommendes Glutamat in Lebensmitteln wie Eintöpfen und Fleischsuppen tut. Natriumglutamat hat einen starken Umami-Geschmack von Fleisch, und der Umami-Geschmack ist noch zu spüren, wenn MSG (Mononatriumglutamat) auf das 3000-fache mit Wasser verdünnt wird. Es ist weit verbreitet in der Haushaltsküche, Gastronomie, Lebensmittelindustrie, etc.. Verwendet
Spezifikation von Mononatriumglutamat
PH (5 % Lösung)
6,7~7,2
7,0
Verlust beim Trocknen
≤0,3 %
0,26 %
Stickstoff(N)
≤7,6 %
7,50 %
Chlorid (Cl)
≤0,039 %
<0,039 %
Ammonium(NH4)
≤0,02 %
<0,02 %
Sulfat(SO4)
≤0,028 %
<0,028 %
Eisen (Fe)
≤5ppm
<5ppm
Blei (Pb)
≤1ppm
<1ppm
Arsen (As)
≤0,5ppm
<0,1ppm
Pyrrolidon
≤0,2 %
<0,2 %
Gesamtmikroorganismus
Nicht nachweisbar
Nicht mehr als 500cfu/g
Spezifische Rotation
(Alfa d 20 Grad ) zwischen +24,8 und +25,3
25,0 (Alfa d 20 Grad celsius)
Gesamtanzahl der Platten
≤800 Kolonie / g
<800 Kolonie / g  
Gesamtkoliform/g
Nicht nachweisbar
Nicht nachweisbar
E. coli/g
Nicht nachweisbar
Nicht nachweisbar
Salmonella / 25g
Nicht nachweisbar
Nicht nachweisbar
Muslim Msg Powder 30 40 60 80 100 Mesh Monosodium Glutamate for Halal African Market
Muslim Msg Powder 30 40 60 80 100 Mesh Monosodium Glutamate for Halal African Market
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