EDTA dissódico é um produto químico utilizado como conservante de alimentos que é comumente encontrado em molhos para salada, Molhos, cremes de barrar, produtos enlatados e bebidas . (Licença de produção alimentar aprovados para a qualidade alimentar).
Ele também está presente como conservante de sabonetes, xampus e cosméticos . (Variedade industrial de qualidade.)
É inodoro e incolor e trabalha para preservar os alimentos e cremes pela ligação com diversos minérios e metais.
EDTA dissódico e EDTA Cálcio Dissódico são freqüentemente confundidos entre outros, mas eles são muito diferentes produtos químicos apesar do fato de que ambos são comumente referida como simplesmente EDTA. É extremamente importante para não ficar com os dois misturados.
Especificações do EDTA Dissódico, de grau industrial:
Sumário de análise |
Padrão de análise |
Aparência |
Produto pulverulento cristalino de cor branca |
Conteúdo |
99.00% min |
De vinilo |
0,020% max |
Sulfato ferroso |
0,020% max |
Nat |
1,00% max |
Metais pesados |
10ppm máx |
Ferrum |
10ppm máx |
Valor quelante mg(CaCO3)/g |
265 min |
O valor de PH (50g/l,25ºC) |
4,0-5,0 |
Transparência(50g/l,60ºC solução água,mexendo para 15min) |
Definição clara e transparente sem impurezas mecânico |