L'acide fumarique est un type important de matières premières chimiques organiques ainsi que l'intermédiaire des produits chimiques fins. Pendant ce temps, il s'agit également d'un type important de dérivés de l'anhy malique, largement utilisé dans les aliments, les revêtements, les résines et les plastifiants. Dans l'industrie alimentaire, l'acide fumarique, utilisé comme agent de sourrisation, peut être appliqué aux boissons gazeuses, au vin de style occidental, aux boissons froides, au concentré de jus de fruits, aux fruits en conserve, cornichons et crème glacée. Substance acide utilisée comme agent de production de gaz pour boissons solides, elle présente une excellente durabilité des bulles et une organisation délicate des produits.
L'acide fumarique est utilisé comme acidulant alimentaire depuis 1946. En tant qu'additif alimentaire, il est utilisé comme régulateur d'acidité et peut être indiqué par le numéro E E297. Chimiquement, il s'agit d'un acide dicarbotonique non saturé qui fait partie du cycle de l'acide citrique. |
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1. qui sommes-nous ?
Nous sommes basés à Hubei, Chine, à partir de 2023, vendre sur le marché intérieur (20.00 %), Amérique du Nord (10.00 %), Europe du Sud (10.00 %), Europe du Nord (10.00 %), Amérique centrale (10.00 %), Europe occidentale (10.00 %), Asie de l'est (10.00 %), Asie du Sud-est (10.00 %), Europe de l'est (10.00 %). Il y a au total environ 101-200 personnes dans notre bureau.