Description :
La baie d'açai est un fruit du palmier d'açai. Les baies d'açai contiennent une combinaison de nutriments favorisant la santé. Des études montrent que l'Acai a jusqu'à 33 fois la teneur en antioxydants comme raisins rouges. Par rapport aux produits de jus de wolfberry, de noni et de mangoustan, Acai est 6 fois plus puissant en termes de teneur en antioxydants. Aucun autre produit de fruits ou de baies ne peut être proche de la teneur nutritionnelle et antioxydante d'Acai.
Contenu nutritionnel :
Acai contient la gamme la plus complète de vitamines, de minéraux et d'acides gras essentiels. Pour 100 g de préparation en poudre de pâte de fruits et de peau d'acai lyophilisés contient :
Vitamines :
Vétimin A : 1002U, vitamine B1 (thiamine), vitamine B2 (riboflavine), vitamine B3 (Niacine), vitamine C, Vitamine E (tocophérol),
Minéraux :
Fer: 4,4mg, potassium, phosphore, calcium: 260mg
Acides gras essentiels :
Omega 6, Omega 9, tous les acides aminés essentiels, et plus de protéines qu'un oeuf moyen.
533.9 calories, 52.2 g glucides, 8.1 g protéines, 32.5 g lipides totaux.
La portion glucidique comprenait 44.2 g de fibres alimentaires et une faible valeur en sucre (la pulpe n'est pas sucrée).
Teneur en acides aminés : 7.59% du poids sec total
Protéines : 8.1 % du poids sec total
La teneur en matières grasses de l'açai est constituée d'acide oléique (56.2% des graisses totales), d'acide palmitique (24.1%) et d'acide linoléique (12.5%). Acai contient également du bêta-sitostérol (78-91% des stérols totaux). Les compartiments à huile des fruits acai contiennent des polyphénols tels que des oligomères de la procyanidine et de l'acide vanillique, de l'acide syringique, de l'acide p-hydroxybenzoïque, de l'acide protocatechuique et de l'acide férulique, qui se dégradaient considérablement pendant le stockage ou l'exposition à la chaleur.
Fonctions :
Augmentation du métabolisme et de l'énergie ;
Renforcement du système immunitaire;
Nettoyage du système digestif ;
Équilibre de la glycémie;
Améliorer la santé cardiovasculaire;
Perte de poids; désintoxication globale.
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KINGHERBS LIMITED
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CERTIFICAT D'ANALYSE
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Rapport D é é
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27 mars 14
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Date d'expiration
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21 mars 16
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Date de fabrication
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:
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22 mars 14
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Nom du produit
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Extrait de baies d'açai
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Numéro de lot
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ABE-140322
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Botanicalsource
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Euterpe oleracea M .
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Quantité par lot
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500 kg
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Pièces d'usine utilisées
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Baie, 100 % naturel
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Pays d'origine
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Brésil
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Eléments d'analyse
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Caractéristiques techniques
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Résultats
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Méthodes utilisées
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Identification
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Positif
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Conforme
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TLC
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Apparence
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Poudre de violet rose fin
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Conforme
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Test visuel
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Odeur et goût
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Caractéristique
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Conforme
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Test organoleptique
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Densité de masse
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45 g/100 ml
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Conforme
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ASTM D1895B
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Taille des particules
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100 % à 80 mailles
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Conforme
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AOAC 973.03
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Solubilité
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Bonne soluble dans l'eau
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Conforme
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Visuel
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Ratio d'extraction
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1 0:1
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1 0:1
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/
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Perte sur le séchage
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TNM 5.0 %
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3.40 %
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USP
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Teneur en cendres
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TNM 5.0 %
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2.07 %
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2g /525c 3 heures
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Extraire les solvants
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Alcool de grain et eau
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Conforme
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/
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Résidus de solvant
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TNM 0.01 %
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Conforme
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CA
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Excipients
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Aucun
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Conforme
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/
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Métaux lourds
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NMT 20 ppm
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Conforme
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Absorption atomique
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Arsenic (As)
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NMT 0,5ppm
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Conforme
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Absorption atomique
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Plomb (Pb)
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NMT 1 ppm
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Conforme
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Absorption atomique
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Cadmium (CD)
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NMT 0,5ppm
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Conforme
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Absorption atomique
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Mercure(Hg)
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NMT 0,5ppm
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Conforme
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Absorption atomique
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666
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NMT 0,1 ppm
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Conforme
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USP-GC
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DDT
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NMT 0,5ppm
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Conforme
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USP-GC
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Acéphate
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NMT 0,2 ppm
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Conforme
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USP-GC
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Méthamidophos
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NMT 0,2 ppm
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Conforme
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USP-GC
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Parathion-éthyl
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NMT 0,2 ppm
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Conforme
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USP-GC
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PCNB
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NMT 0,1 ppm
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Conforme
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USP-GC
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Aflatoxines
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NMT 0,2 ppb
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Absent
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USP-HPLC
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Méthode de stérilisation
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Température et pression élevées pendant une courte période de 5 ~ 10 secondes
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Données microbiologiques
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Nombre total de plaques <1000 cfu/g
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< 1,000 cfu/g
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FR 4789.2
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Levure et moisissures totales <100 cfu/g
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< 100 cfu/g
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FR 4789.15
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E. coli absent
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Absent
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FR 4789.3
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Staphylococcus absent
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Absent
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FR 4789.10
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Absence de Salmonella
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Absent
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FR 4789.4
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Emballage et stockage
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Conditionnés dans un tambour en fibre, sac en PEBD à l'intérieur. poids net : 25 kg/tambour.
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Conserver hermétiquement fermé, à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière du soleil.
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Durée de conservation
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2 ans si scellé et stocké dans les conditions recommandées.
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Inspecteur :
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Superviseur :
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Fabricant: KINGHERBS LIMITED
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Bureau : 901#, Blding 3, WanshuDandi, Xiangzhang Road, Changsha 410014, Hunan, Chine
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