Passion fruit Juice Extraction machine Passion fruit Juice Processing machine inleiding
Verwerking van grondstoffen: Vers fruit komt bij de fabriek van de leverancier en ondergaat een voorlopige inspectie en screening. Het geselecteerde fruit komt in de wasapparatuur om vuil en onzuiverheden van het oppervlak te verwijderen.
Snijden en schillen: Het gewassen fruit komt de snijmachine binnen en snijdt of plakt naar behoefte. De schil wordt indien nodig ook verwijderd.
Sap maken: Het gesneden fruit komt de sapcentrifuge binnen, waar het wordt geëxtraheerd door mechanische kracht en door het persen. Sommige sapleidingen gebruiken ook centrifugale kracht of stoom om het sap te helpen extraheren.
Filtratie: Het geëxtraheerde sap wordt door een filtereenheid geleid om pulp, zaden en andere vaste deeltjes te verwijderen. Dit kan met verschillende soorten filters, zeven of centrifugaalfilters worden gedaan.
Concentratie: Sommige sappen moeten een concentratieproces doorlopen om het volume te verminderen en de houdbaarheid te verlengen. Concentratie kan worden bereikt door het sap te verwarmen om het water erin te verdampen.
Aroma's en aanpassing: Naar behoefte kunnen natuurlijke of kunstmatige aroma's, zoetstoffen, zuurteregelaars, enz. worden toegevoegd om de gewenste textuur en smaak te verkrijgen.
Sterilisatie en vulling: Het verwerkte sap wordt gesteriliseerd om de veiligheid en duurzaamheid van het product te garanderen. Gebruikelijke sterilisatiemethoden zijn onder andere behandeling bij hoge temperaturen, ultraviolette straling of chemische behandeling. Na pasteurisatie wordt het sap in flessen, potten of andere containers gevuld, verzegeld en verpakt.
Verpakking en verpakkingsinspectie: De gevulde sapcontainers worden geëtiketteerd, afgedrukt op datum en verpakt klaar voor verzending. In dit stadium worden de verpakkingsinspecties gewoonlijk uitgevoerd om de kwaliteit en integriteit van het product te garanderen.
Opslag en distributie: Verpakte sap wordt naar een magazijn of distributiecentrum gestuurd, klaar om te worden gedistribueerd naar detailhandelaren of andere klanten. Tijdens de opslag en distributie moet er op worden gelet dat de juiste temperatuur en vochtigheid behouden blijven om de kwaliteit en versheid van het sap te garanderen.