| Especificación técnica | Unidad | Tipo | ||||
| BC5000 | BC6500 | BC8500. | BC10000 | BC16000 | ||
| La dimensión A | Mm | 5450 | 7100 | 7425 | 8400 | 9000 |
| B | Mm | 2070 | 2070 | 2305 | 2035 | 2500 |
| C | Mm | 1600 | 1600 | 1775 | 1775 | 2100 |
| Chaqueta de presión de diseño y rotor. | Bar | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
| Presión de diseño cocina | Bar | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| Superficie de calefacción | M 2 | 27 | 35 | 41 | 49 | 63 |
| El poder | Kw | 37 | 45 | 55 | 49 | 63 |
| El peso de envío | Kg. | 12000 | 13500 | 19000 | 22000 | 36000 |
| Tipo de cocina | Capaicty(kg/lote) | |||
| Mezcla los despojos de carne, huesos | Las materias de la sangre | Plumas mojadas | Los despojos de aves de corral mixtos | |
| XBC5000 | 3000 | 2000 | 2700 | 3000 |
| XBC6500 | 4000 | 2500 | 3500. | 4000 |
| XBC8500. | 5000 | 3400 | 4600 | 5000 |
| XBC10000 | 6000 | 4000 | 5400 | 6000 |
| XBC16000 | 10000. | 7000 | 9000 | 10000. |