Broccoli-extract
CAS-NR.: 142825-10-3
Botanische Bron: Brassica oleracea Botrytis Cymosa
Specificaties: Sulforafaan 0.1% 5% 10% 50%, L-sulforafaan 98%, ratio extract
Functies:
Het remmen en voorkomen van de groei van kankercellen
Het versterken van de ontgiftecapaciteiten van lever- en huidcellen
Verbetering van de immuniteit en de antitumoractiviteit
Regulering en preventie van hoge bloeddruk, hartziekten
Het verbeteren van de mogelijkheid om de lever te ontgiften
Bevat rijk ascorbinezuur
Broccoli bevat een zeer krachtige anti-kanker, anti-diabetische en anti-microbiële genaamd sulforafaan. Het wordt verkregen uit kruisbloedige groenten en overvloedig in broccoli. Een dagelijkse dosis broccoli kan tientallen ziekten voorkomen voordat ze zelfs maar een kans hebben om te beginnen.
Sulforafaan is een verbinding binnen de isothiocyanaatgroep van organische zwavelverbindingen. Het wordt verkregen uit kruisbloedige groenten zoals broccoli, Brusselse spruiten of kool. Het wordt geproduceerd wanneer het enzym myrosinase glucoraphanine , een glucosinolaat, omzet in sulforafaan bij beschadiging van de plant (zoals door kauwen), waardoor de twee verbindingen kunnen mengen en reageren. Youngspruiten van broccoli en bloemkool zijn bijzonder rijk aan glucoraphanine.