500l SS304 drie vaten brewhouse apparatuur
Toepassing: Bar, restaurant, pub, brouwerij, enz.
Omschrijving:
Mash-systeem:
1. Mash tun& Lauter tun, Kettle &Whirlpool tun in diverse combinaties twee vaten/drie vaten/vier vaten
2. Warm waterreservoir en koud waterreservoir voor optionele speciale combinaties
3. Infusie- of decoctiezetmethoden zijn op verzoek ontworpen
4. Roestvrij staal of rood koper zijn populair
5. Twee fasen of ééntraps warmtewisselaar voor het koelen van wort
6. Volledig roestvrijstalen geïntegreerd werkplatform
7. Sanitaire en efficiënte wortpomp
8. Alle leidingen en hulpstukken
Uitvoer/Brew
|
200 LITER
|
300 L
|
500 LITER
|
600 LITER
|
800 LITER
|
1000 LITER
|
Brouwen/week
|
2 tot 6
|
2 tot 6
|
2 tot 6
|
2 tot 6
|
2 tot 6
|
2 tot 6
|
Uitvoer/week
|
400~
|
600~
|
1000~
|
1200~
|
1600~
|
2000~
|
1200 LITER
|
1800 LITER
|
3000 LITER
|
3600 LITER
|
4800 LITER
|
6000 LITER
|
Elektrische voeding
|
3-fasig/380(220, 415,440-)v/50 (60)Hz
|
Enkelfasig/ 220(110, 240-)v/50(60)Hz
|
Warmtebron
|
Elektrisch/stoom
/direct vuur
|
Area Request
|
>25M2
|
>30M2
|
>45M2
|
>50M2
|
>60M2
|
>70M2
|
Brouwmeester
|
1
|
1
|
1
|
1
|
1
|
1
|
500 liter brewhouse: Mash & lauter, kokende waterkoker$whirlpoolbad. Met hete vloeistoftank
Gas-stoomgenerator:
Binnenoppervlak ingeplukt en passiveren:
Mash&lauwertun binnen:
Fermentatiesysteem:
1. Capaciteit: 500 l OF 1000 l werkvolume +25% Hoofdruimte
2. Dikte van de binnenwand 3-6 mm, buitenmantel = 2 mm
3. 100% TIG-lassen met een zuiver argon-gasschild
4. Interieurafwerking: Ingepickt en gepassiveerd, extern gepolijst, 80mm geïsoleerd
5. Beproevingsdruk 3 bar, werkdruk 1.5 bar
6. Glycolzones (zowel aan de zijkant als aan de onderkant)
60°conische bodem voor Fermener, Shadow less Side man Way
8. Stellingsarm, monsternameklep, overdrukklep aan de bovenkant, dry hopping aan de bovenkant
9. Mechanische overdrukklep 3 bar op CIP-arm met manometer
10.verstelbare stelblokken voor de tank
.
Hulpuitrusting: