Modèle
Paramètre |
OZ-3G/OZ-3G-D. | OZ-5G/OZ-5G-D. | OZ-7G | OZ-10G/OZ-10G-D. | OZ-15G/OZ-15G-D. | ||||
Capacité (g/h) : source d'oxygène | 3 | 5 | 7 | 10 | 15 | ||||
Capacité (g/h) : source d'air | 2.5 | 3.5 | 3.5 | 7 | 9 | ||||
Méthode de refroidissement | Refroidissement par air | ||||||||
Système de séchage et de chauffage | Non/intégré | Non/intégré | Non | Non/intégré | Non/intégré | ||||
Max. Sortie
concentration (g/m 3) |
Source d'oxygène : 25 à 45 ; source d'air : 5 à 15 | ||||||||
L*L*H(MM) | 350*250*520 | 350*250*580 | 350*250*630 | ||||||
Poids kg | 11 | 12 | 12 | 13 | 13 | ||||
Puissance (W) | 140 | 160 | 160 | 180 | 180 | ||||
Alimentation électrique | 220 À 240 V, 50 À 60 HZ ; 110 V, 50 À 60 HZ | ||||||||
Source de gaz | oxygène ou air sec |
Bien qu'un filtre électrostatique puisse éliminer une partie de l'odeur générée dans la cuisson, une certaine odeur ne peut pas être éliminée. Ainsi, l'odeur restante doit être traitée par un oxydant fort. L'ozone, en tant que désinfectant puissant bien connu, atténuera efficacement l'odeur. Voici les avantages du générateur d'ozone pour le système d'évacuation de la cuisine :
La sortie du générateur d'ozone est reliée au conduit d'échappement après le capot d'échappement. Pour la réaction à l'ozone, il faut un minimum de temps pour entrer en contact avec l'odeur et les détruire. Et, deux secondes est le moment idéal. L'unité ozone peut être installée sans filtre électrostatique si la cuisson ne génère que de la brume grasse (pas de fumée), car l'ozone est susceptible d'ozoniser et de briser les graisses et les odeurs.
Q: Quelles normes mettez-vous en œuvre pour vos produits?