Fabbrica all'ingrosso di alimenti spot grado di alimentazione glicina

Integratori alimentari. Utilizzato principalmente per il condimento e altri aspetti.
Condimento si usa con alanina per bevande alcoliche, con aggiunta: 0.4% per il vino, 0.2% per il whisky, 1.0% per lo champagne. Altri, come la zuppa in polvere, aggiungono circa il 2%; le fecce del distillatore marinate alimentare 1%. Poiché può avere un certo sapore come gamberi e seppie, può essere usato in salse.
Ha un certo effetto inibitorio sulla riproduzione di Bacillus subtilis e Escherichia coli. Pertanto, può essere utilizzato come conservante per i prodotti surimi, burro di arachidi, ecc., e la quantità di aggiunta è 1%~2%.
Effetto di buffering poiché la glicina è uno zwitterione con gruppi amminici e carbossilici, ha forti proprietà di buffering. Può tamponare il sapore del sale e dell'aceto. L'aggiunta è del 0.3%~0.7% per i prodotti salati e del 0.05%~0.5% per i prodotti decapati.
Effetto antiossidante (usando il suo effetto chelante del metallo) aggiungendolo al burro, al formaggio e alla margarina può prolungare la durata di conservazione di 3~4 volte. Per stabilizzare lo strutto in prodotti da forno, si possono aggiungere 2.5% di glucosio e 0.5% di glicina. Aggiungere il 0.1%~0.5% alla farina di grano usata per gli spaghetti istantanei, e può anche svolgere un ruolo di condimento. In medicina, è usato come un antiacido (iperacidità), un agente terapeutico per la distrofia muscolare, e un antidoto. È anche una materia prima per la sintesi di amminoacidi come la treonina.
2. Grado di avanzamento
È principalmente usato come additivo e attrattivo per aggiungere gli amminoacidi ai mangimi per pollame, bestiame e pollame, specialmente animali domestici. Usato come additivo per proteine idrolizzate, come sinergista per proteine idrolizzate.
3. Industria
Utilizzato come intermedio pesticida, come la materia prima principale dell'erbicida glifosato; un additivo alla soluzione di elettroplaccatura; un regolatore PH, ecc.