As isoflavonas de soja
são produzidas através de um ramo da via fenilpropanóide geral que produz compostos flavonóides em plantas mais altas. A soja é a fonte mais comum de isoflavonas na alimentação humana; as principais isoflavonas da soja são genistein e daidzein. A via fenilpropanóide começa a partir da fenilalanina do aminoácido, e um intermediário da via, a naringenina, é convertido sequencialmente em isoflavona genistein por duas enzimas específicas do legume, isoflavona sintase e uma desidratase.
Da mesma forma, outro gálice de naringenina intermediária é convertido à isoflavona daidzeina por ação sequencial de três enzimas específicas de legume: Chalcone redutase, tipo II chalcone isomerase e isoflavona sintase. As plantas utilizam isoflavonas e seus derivados como compostos fitoalexina para evitar fungos patogênicos causadores da doença e
outros micróbios.
Além disso, a soja utiliza isoflavonas para estimular o rizóbio microbósico do solo para formar nódulos radiculares que fixam nitrogênio.
1. Prevenir o cancro e o Anti-cancro:
O isoflavone do soy pode curar e restringir alguns cancers a respeito do hormone, tais como o cancer do prostate, do galactophore etc.
2. Baixa espessura de Cholesterina no corpo humano , doença cardiovascular de prevenção e cura : Isoflavona de soja pode prolongar o tempo de anti-oxigenação do almen de baixa densidade, seu efeito anti-oxigenação é o mesmo com a vitamina E.
3. Síndrome da menopausa da mulher de cura : A isoflavona de soja é usada na substituição da terapêutica após a menopausa , e não tem efeito colateral.
4. Prevenir e curar Osteoporose: Isoflavona de soja tem alguns efeitos iguais com estrogênio, pode prevenir osteoporose causada por estrogênio absorção óssea sthenic.
COA:
ITEM |
ESPECIFICAÇÃO |
Descrição: Aparência Odor Tamanho das partículas Densidade do volume Solventes de extracção |
Pó fino amarelo Característica passagem de 95% através da peneira de malha 80 45,0 g/100 ml ~ 55.0 g/100 ml Água e etanol |
Testes: Perda por secagem (5 h a 105 ° C) Cinza (3 h a 600 ° C) Metais pesados (como Pb) Arsénio (como AS2O3) Solventes residuais |
< 5.0% < 5.0% < 10 ppm < 2 ppm EUR Pharm. 2000 |
Ensaio: Ginsenoside |
> 80% |
Micróbios: Contagem total de bactérias Levedura e molde Presença de Escherichia coli Salmonelas |
Máx. 1000 UFC/g Máx. 100 UFC /g Negativo Negativo |