|
المظهر
|
مسحوق بلوري أبيض إلى شبه أبيض |
| المحتوى | ≥98.5% |
| الرطوبة | ≤1% |
| الرقم الهيدروجيني (p | 3-7 |
| الرماد | ≤0.5 (جم/100 جم) |
| الزرنيخ (as) | ≤0.5 (ملغ/كجم) |
| الرصاص (Pb) | ≤1.0 (ملغ/كجم) |
| إجمالي عدد الصفائح (CFU/g) | <1000 |
| مجموع الأشكال الملونة (MPN/100g) | ≤30 |
| قالب (CFU/g) | ≤25 |
| شرق (CFU/g) | ≤25 |
| مسبب المرض (سالمونيلا، شيجيلا، هـ. كولي، مكوّر عقلي) | سالب |