اسم المنتج: | Erythritol E968/FCC VIII |
مدة الصلاحية: | 24 شهرًا |
التغليف: | كيس فائق/25 كجم/500 جم أو مرشح من قبل العملاء |
قياسي | درجة الطعام |
العنصر | قياسي |
مافع | مسحوق بلوري أبيض أو حبيبي |
النسيج الشبكي | 20-80 |
استمتع بالمذاق | من الناحية العملية، بدون رائحة مذاق حلو |
مدى الانصهار | 119-123ºC |
تحليل | 99,50-100,50%(على أساس جاف) |
الذائبيّة | قابل للذوبان في الماء، وقابل للذوبان قليلاً في الإيثانول |
قيمة الرقم الهيدروجيني (pH | 5-7 |
فقد أثناء التجفيف | ≤0.2% |
الرصاص (Pb) | ≤0.5 ملغ/كلغ |
الرماد | ≤0.1% |
ك | ≤0.3 ملغ/كجم |
تقليل Sugars | ≤0.3% |
ريبيتول والغليسيروول | ≤0.1% |
تابع البكتيريا | ≤300 وحدة فu/g |
الخميرة والمولات | ≤50 وحدة تشفو/غ |
شكل العمود | ≤30 نيوتن/100 جم |
الكائنات المسببة للمرض | سالب |
يستخدم بشكل أساسي من أجل: حلوى مضغوطة ومشروبات عملية ومسحوق بروتين ومشروبات صلبة ومسحوق بديل للوجبة، الوجبات بديل الغذاء التغذوي، المنتجات الغذائية الطبية الخاصة، الرياضة ومنتجات اللياقة البدنية، المنتجات الصحية، الخ.
اسم المنتج: | Erythritol E968/FCC VIII |
مدة الصلاحية: | 24 شهرًا |
التغليف: | كيس فائق/25 كجم/500 جم أو مرشح من قبل العملاء |
قياسي | درجة الطعام |
العنصر | قياسي |
مافع | مسحوق بلوري أبيض أو حبيبي |
النسيج الشبكي | 20-80 |
استمتع بالمذاق | من الناحية العملية، بدون رائحة مذاق حلو |
مدى الانصهار | 119-123ºC |
تحليل | 99,50-100,50%(على أساس جاف) |
الذائبيّة | قابل للذوبان في الماء، وقابل للذوبان قليلاً في الإيثانول |
قيمة الرقم الهيدروجيني (pH | 5-7 |
فقد أثناء التجفيف | ≤0.2% |
الرصاص (Pb) | ≤0.5 ملغ/كلغ |
الرماد | ≤0.1% |
ك | ≤0.3 ملغ/كجم |
تقليل Sugars | ≤0.3% |
ريبيتول والغليسيروول | ≤0.1% |
تابع البكتيريا | ≤300 وحدة فu/g |
الخميرة والمولات | ≤50 وحدة تشفو/غ |
شكل العمود | ≤30 نيوتن/100 جم |
الكائنات المسببة للمرض | سالب |